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LOTERRE

LOTERRE

Techniques de séparation par membranes

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Concept information

Terme préférentiel

Forme pleine de : OI

Type de terme : forme développée

Genre grammatical : feminine

Partie du discours : noun

osmose inverse  

Définition(s)

  • Opération de séparation par membrane des constituants ioniques ou moléculaires d'un liquide, réalisée en forçant le solvant à passer au travers d'une membrane, dans le sens d'un gradient de concentration croissant sous l'effet d'une pression supérieure à la pression osmotique (Norme AFNOR). (Source : INRA)

Synonyme(s)

  • hyperfiltration

  • Abréviation de : osmose inverse

    Type de terme : abréviation

    OI

Note

  • Dans le phénomène d'osmose, la pression osmotique provoque le transfert du solvant de la solution la moins concentrée vers la plus concentrée. Dans le cas de l'osmose inverse, la pression excercée sur la solution provoque l'effet contraire: la solution initiale déjà concentrée le devient encore davantage. (Source : INRA)
  • En osmose inverse, la pression exercée peut varier de 1 à 8 MPa. Les membranes laissent passer les molécules de solvant (généralement l'eau) et arrêtent les molécules dissoutes (sels en particulier), les macromolécules et les particules. (Source : INRA)
  • En osmose inverse, les membranes sont asymétriques, composites ou non,à peau dense. Le transfert de matière s'effectue par solubilisation-diffusion. (Source : INRA)
  • Les applications de l'osmose inverse sont : dessalement de l'eau de mer, concentration du lactosérum, du lait écrémé, du lait entier; préconcentration de jus de fruit; concentration de solutions sucrées et de mélasses; concentration de l'acide citrique et du café; désalcoolisation de la bière et du vin. (Source : INRA)
  • Le terme anglais "hyperfiltration" est déconseillé en raison des confusions possibles avec "ultrafiltration", les préfixes hyper- et ultra- ayant la même signification. (Source : INRA)
  • Le terme "hyperfiltration" est déconseillé en raison des confusions possibles avec "ultrafiltration", les préfixes hyper- et ultra- ayant la même signification. (Source : INRA)

Sujet(s)

  • Sciences et techniques agroalimentaires

Libellé alternatif (skos-xl)

libellé préférentiel (skos-xl)

Traductions

  • Forme pleine de : UO

    Type de terme : full form

    Genre grammatical : féminin

    Partie du discours : nom

    Umkehrosmose

    allemand

  • Forme pleine de : RO

    Type de terme : full form

    Genre grammatical : féminin

    Partie du discours : nom

    Reversosmose

  • Abréviation de : reverse osmosis

    Type de terme : abréviation

    RO

  • Abréviation de : Umkehrosmose

    Type de terme : abréviation

    UO

  • Forme pleine de : RO

    Type de terme : full form

    reverse osmosis

    anglais

  • hyperfiltration
  • reversed osmosis

  • Abréviation de : reverse osmosis

    Type de terme : abréviation

    RO

URI

https://opendata.inra.fr/TSM/50

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Dernière modif. 15/05/2007