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LOTERRE

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Preferred term

évaporation  

Definition(s)

  • L'évaporation est le passage d'un liquide de l'état liquide à l'état gazeux à sa surface, à une température inférieure à la température d'ébullition. Ce phénomène a pour effet d'absorber de l'énergie thermique, et donc de réduire la température des deux milieux en contact, ou de freiner leur échauffement par une source. (Wikipedia, L'Encylopédie Libre, https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89vaporation)

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URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/MDL-MQ7WG19D-7

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