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LOTERRE

LOTERRE

Subjects (SH) Terminology Resource (Getty Research Institute)

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Concept information

Terme préférentiel

Dough  

Définition(s)

  • A mass consisting of flour or meal moistened and kneaded into a paste, with or without leaven, ready to be baked into bread, etc. [OED]

Concept(s) associé(s)

Notation

  • 122683

Traductions

URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/JLC-FHJJCNFJ-9

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