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LOTERRE

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L'ionisation dans l'industrie agro-alimentaire

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Concept information

Terme préférentiel

Forme pleine de : TL

Type de terme : forme développée

Genre grammatical : feminine

Partie du discours : noun

thermoluminescence  

Définition(s)

  • Méthode physique de mesure de l'intensité de lumière émise lors du chauffage rapide d'un produit contenant des ions et des électrons piégés dans une matrice solide. (Source : INRA)

Synonyme(s)

  • Abréviation de : Thermolumineszenz

    Type de terme : abréviation

    TL

Note

  • La thermoluminescence est utilisée en tant que méthode dosimétrique quantitative : on utilise alors des pastilles (de dimensions standardisées) d'un verre minéral tel le fluorure de lithium. (Source : INRA)
  • La thermoluminescence sera utilisée en tant que méthode d'identification d'aliments végétaux ionisés (test uniquement qualitatif) ; le test a été reconnu officiellement par le Comité Européen de Normalisation (C.E.N.) et fait l'objet d'une norme : NF EN 1788, février 1997. (Source : INRA)
  • Le test du C.E.N., qui nécessite l'extraction des parties minérales du produit ainsi qu'une réirradiation de celles-ci, est considéré comme une preuve d'ionisation ; si l'on ne dispose pas d'ionisateur, le test ne conduit alors qu'à une présomption d'ionisation. (Source : INRA)

Sujet(s)

  • Sciences et techniques agroalimentaires

Libellé alternatif (skos-xl)

libellé préférentiel (skos-xl)

Traductions

  • Forme pleine de : TL

    Type de terme : full form

    Genre grammatical : féminin

    Partie du discours : nom

    Thermolumineszenz

    allemand

  • Abréviation de : Thermolumineszenz

    Type de terme : abréviation

    TL

  • Forme pleine de : TL

    Type de terme : full form

    Genre grammatical : féminin

    Partie du discours : nom

    thermoluminescence

    anglais

  • Abréviation de : Thermolumineszenz

    Type de terme : abréviation

    TL

  • Genre grammatical : féminin

    Partie du discours : nom

    termoluminiscencia

    espagnol

URI

https://opendata.inra.fr/IDIA/117

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Dernière modif. 15/05/2007