Concept information
Terme préférentiel
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Genre grammatical : masculin
Partie du discours : noun
Définition(s)
- Phénomène de reconstitution d'une molécule par réaction de recombinaison des radicaux libres formés par ionisation. (Source : INRA)
Note
- Lorsque le taux d'humidité dans le produit traité est inférieur à 20 %, l'eau exerce généralement un effet protecteur sur le produit en favorisant l'effet cage. (Source : INRA)
- Si la matière est suffisamment rigide, les fragments de molécules dissociées par le rayonnement peuvent difficilement s'éloigner les uns des autres. Par suite, la probabilité de reconstruction des molécules initiales par addition de ces fragments entre eux est relativement élevée. (Source : INRA)
Sujet(s)
- Sciences et techniques agroalimentaires
Libellé alternatif (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/IDIA/xl_sp_49-4 (Ionisation)
libellé préférentiel (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/IDIA/xl_fr_49-1 (Ionisation)
- https://opendata.inra.fr/IDIA/xl_sp_49-3 (Ionisation)
Traductions
-
anglais
-
efecto de reconstitución
Genre grammatical : masculine
Partie du discours : nom
espagnol
-
efecto jaula
Genre grammatical : masculine
Partie du discours : nom
Variante géographique : MEX
URI
https://opendata.inra.fr/IDIA/49
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