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LOTERRE

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Concept information

Término preferido

lexinfo:gender: masculin

lexinfo:partOfSpeech: noun

retard de la maturation et de la sénescence  

Definición

  • Méthode visant à ralentir l'évolution métabolique des fruits par des moyens physiques ou chimiques. (Source : INRA)

etiqueta alternativa (skos)

  • retardement de la maturation et du vieillissement

Nota

  • Cette technique peut se combiner au stockage réfrigéré, avec ou sans atmosphère modifiée. (Source : INRA)
  • Dans le cas des fruits climactériques, l'ionisation peut soit accélérer, soit ralentir la maturation en fonction du moment de l'application de l'ionisation. (Source : INRA)
  • Lorsque le retard de la maturation et de la sénescence est obtenu par ionisation, les doses appliquées sont généralement inférieures à 3 kGy. (Source : INRA)

Materia

  • Sciences et techniques agroalimentaires

En otras lenguas

  • lexinfo:gender: féminin

    lexinfo:partOfSpeech: nom

    Verzögerung des Reifeprozesses und des Alterns

    alemán

  • lexinfo:gender: féminin

    lexinfo:partOfSpeech: nom

    Reifungshemmung
  • lexinfo:gender: féminin

    lexinfo:partOfSpeech: nom

    Reifungsverzögerung
  • lexinfo:gender: féminin

    lexinfo:partOfSpeech: nom

    Verzögerung der Reifung
  • lexinfo:gender: féminin

    lexinfo:partOfSpeech: nom

    Verzögerung des Nachernte-Reifungsvorganges
  • lexinfo:gender: féminin

    lexinfo:partOfSpeech: nom

    Verzögerung des Reifeprozesses
  • lexinfo:gender: masculine

    lexinfo:partOfSpeech: nom

    retraso de la maduración y de la senescencia

    español

  • lexinfo:gender: masculine

    lexinfo:partOfSpeech: nom

    lexinfo:geographicalVariant: MEX

    retraso de la maduración y del envejecimiento
  • inglés

  • delay in senescence
  • delayed ageing
  • delayed ripening
  • delaying ripening

URI

https://opendata.inra.fr/IDIA/103

Descargue este concepto:

RDF/XML TURTLE JSON-LD última modificación 15/5/07