Concept information
Término preferido
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
Nota
- "Strahlenpasteurisierung" est employé à la fois dans le sens de "radicidation" et de "radurisation". (Source : INRA)
Ejemplo
- Bei Bestrahlungsdosen von etwa 1 bis 10 kGy erfolgt eine der Hitzepasteurisierung vergleichbare teilweise Abtötung der Mikroorganismen. Hierdurch wird eine begrenzte Verlängerung der Haltbarkeit der bestrahlten Lebensmittel erzielt. Soweit es sich um leichtverderbliche Produkte wie Fleisch und Fisch handelt, ist nach Strahlenpasteurisierung (ebenso wie bei Hitzepasteurisierung) eine Kaltlagerung erforderlich. (Source : INRA)
etiqueta preferente (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/IDIA/xl_de_88-4 (Ionización)
- https://opendata.inra.fr/IDIA/xl_fr_88-1 (Ionización)
- https://opendata.inra.fr/IDIA/xl_sp_88-5 (Ionización)
En otras lenguas
-
radicidación
lexinfo:gender: féminin
lexinfo:partOfSpeech: nom
español
-
francés
-
radiopasteurisation
-
inglés
URI
https://opendata.inra.fr/IDIA/88
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