Concept information
Terme préférentiel
Genre grammatical : masculin
Partie du discours : noun
Définition(s)
- Augmentation de la section de l'extrudat liée aux propriétés viscoélastiques du produit et à la réorganisation du profil de vitesse de l'extrudat. (Source : INRA)
Synonyme(s)
- gonflement viscoélastique
Note
- Le gonflement s'effectue à volume constant alors que l'expansion est caractérisée par une augmentation de volume. (Source : INRA)
- Le terme "gonflement" est surtout utilisé dans l'industrie des plastiques. (Source : INRA)
Sujet(s)
- Sciences et techniques agroalimentaires
libellé préférentiel (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_73-5 (Extrusion)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_73-1 (Extrusion)
Traductions
-
allemand
-
anglais
-
swelling
-
italien
URI
https://opendata.inra.fr/CUEX/73
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