Concept information
Terme préférentiel
Partie du discours : verbe
Définition(s)
- Forcer un produit à s'écouler à travers un orifice de petite dimension, la filière, sous l'action de la pression. (Source : INRA)
Note
- Le verbe "extruder" vient du latin "extrudere" qui signifie "pousser dehors" (Source : INRA)
Sujet(s)
- Sciences et techniques agroalimentaires
libellé préférentiel (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_55-3 (Extrusion)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_55-1 (Extrusion)
Traductions
-
allemand
-
anglais
-
italien
URI
https://opendata.inra.fr/CUEX/55
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